Honor a la buena cocina
Inauguro la sección cocinicas.
Apartado que dedicaremos a recomendar recetas fáciles, rápidas, sorprendentes y sabrosas y de eso el CHEF JA sabe un rato. Ya verán ya...
Yo te anoto la receta que he cocinado hoy y que me ha salido rica rica. La llamaré:
Salchichas frescas al vino blanco
Ingredientes:
4 salchichas del mercadona de esas empaquetadas
vino blanco
media cebolla
un diente de ajo
una hojita de laurel
pimienta
Preparación:
Se sofríe la cebolla picadita con el ajo, después se añaden las salchichas con el laurel y la pimienta y se reoga un poquito. Se cubre todo con vino blanco y se deja hervir durante 15-20 minutos añadiendo agua si es necesario. Servir acompañado de patatas fritas o cocidas.
Está buenísimo!