Esto es lo que hay

Después de largos meses he vuelto al cine.

La tarde del domingo la amenicé con mis primasmolonas en el multicinescentro viendo Desayuno en plutón. Film que intuyo que va a gustar a mi gran querido amigo. Mucha ternura, glamur y hasta un no sé qué de seducción que ya quisieramos muchas/os. Patricia gatita ronronea en la noche con la nostalgia de quien se enamora del príncipe equivocado en el reinado equivocado. La música, la fotografía, momentos que sobrecogen y algún que otro sobresalto hacen de la historia un plato exquisito y diferente. Eso sí: lenta, muy lenta, lentísima. Sólo apta para los enamorados de las historias de destronados y los zampabollos de palomitas. Dos horas dura la gracia.

Ya sabes amor, recomendada.

Como sé que si no todo, sí mucho cine francés te gusta o al menos consumes, es mi deber como compi recomendarte la magnífica vida de Antonia: un modelo de mujer que muchas querríamos llegar a ser o haber tenido cerca como madre, hermana, tía, abuela o cualquier figura a la que admirar. Porque es admiración lo que despierta nada más empezar a descubrir la filosofía de vida con la que exprime los días, su vitalidad, su dulzura y los dos cojones con los afronta las dificultades. Es un decir.

Ríes con los personajes con los que se va rodeando, las ocurrencias de una hija superdotada o las arcaicas costumbres de una aldea que sobrevive anclada en el tiempo. Lloras con las injusticias, el abuso o los infortunios. El film te muestra con regozijo el lado más duro de la vida desde una perspectiva fresca que convierte la resignación y el dolor en la más hermosa esperenza.

Sin duda acabarás seducido por ella. Cuando ocurra, cuéntamelo.

Cabaret

Bueno.. en Honor a Loarte y Cabaret.... y Antonia (es un dramón dramón dramón) patatitas al horno.... Se calienta el horno unos 10 minutos a temperatura fuerte.. se pelan mientras tanto las patatas y se trocean groseramente. Se lavan y escurren bien. Se ponen un en molde engrasado con mantequilla. Conviene, si se tienen, poner hierbajos varios (tomillo, albahaca, pimienta, peregil, etc...) en las patatas y moverlas para que queden todas bien olorosas. Por último, poner alguna que otra lágrima de matequilla en la parte superior de las patatas.

Se mete en el horno a unos 180-200º y de vez en cuando se mueven para qeu no se quemen las del fondo (coviene no poner mucha cantidad de patatas porqeu unas se asan y otras se cuecen). Luego se gratinan unos 2 minutos (a gusto del consumidor), se sacan y se salan.

Mientras se hacen nada como entretenerse con esta web   o por supuesto, bailar un rato con música disco

El horno en Villa Glez acaba de dar como fruto una QUESADA... Aunque el nombre para muchos no incita a probar he de decir que es un postre muy típico de la zona cántabra 

Se hace en muy poco tiempo y aunque he puesto el enlace a alguna receta de gastronomía de Cantabria, yo os pongo la mía, también sacada de alguna web. Tras mucho comparar, me quedo con ésta, aunque no descarto probar alguna otra variante

QUESADA

Ingredientes:
50 gramos de harina --  50 gramos de Maizena --  50 gramos de mantequilla  --  Una cucharadita de levadura Royal  --  3 huevos  --  Medio litro de leche -- 150 gramos de azúcar --  300 gramos de queso fresco tipo Burgos

Instrucciones:
Mezclar los ingredientes y batir en la batidora. Transpasar a un molde enmantequillado y meter al horno unos 50 minutos a 180 o 200 grados. cubrir con papel de aluminio.
Desmoldar y meterlo al frigorífico hasta que se enfríe.

Postdata. Yo prefiero hacerlo en un molde amplio para que quede más finita. Para menos personas dividir las cantidades a la mitad... Rico Rico....

Es la tarta que mi madre solía hacer. Años más tarde la receta me la proporcionó mi compañero de piso que ahora está en la lejana Finlandia. Le he dicho que monte un negocio de gazpacho y tortillas variadas. Pero vamos con la tarta

Ingredientes:

1 kilo de manzanas (unas 6) --  1 vaso de leche -- 2 huevos -- 1 vaso de harina -- 1 sobre de flan --  1 vaso de azúcar o edulcorante -- mermelada de melocotón

Oye.. y ¿cómo se hace? Atentos todos, que es muy fácil y se mancha poco.

Muy fácil... pelamos 4 manzanas y se baten con el resto de los ingredientes... Todo bien batido se pone en un molde para horno. Se pelan las otras dos manzanas y se hacen gajos no muy anchos. Se ponen encima de la mezcla anterior con cuidado para que no se hundan y se mete al horno... unos 30 minutos a 180ºC pero eso depende del molde... a más cantidad en molde pequeño, más tiempo por el grosor de la tarta. A menos grosor, menos tiempo...  De todas formas, a la media hora se pincha con un cuchillo. Si la hoja sale limpia, ya está.

Por último, se unta la parte superior de la tarta con mermelada de melocotón, y se gratina unos dos minutos. Un truco es calentar la mermelada en una sartén... se hace más líquida y es más fácil de untar la tarta sin que se muevan los gajos de manzana

Se deja enfriar, se llama a los amigos, se prepara un café y se disfruta. Lo importante es la compañía.

De paso... las propiedades de las manzanas

Como buen amante que eres de las series, doy por hecho que si todavia no la has visto, por lo menos te suena la serie Mujeres que se estreno la semana pasada en la 2.

Tiene ese aroma cutrecillo de las producciones españolas, pero el menda lerenda y yo la vimos y echamos el ratito bastante divertidos. Estas feminas, si que estan desesperadas y ni un gramo de hermosura canonica se derrama por ninguna de sus curvas. Algo es algo no?

Tengo el teclado escuchuflao asi que por eso ni tildes ni leches. 

Cucha! mira que simbolo araico he descubierto! ₧ jijiji

¿Hay algo mejor que el cine y el pop? Nooooooooooooooooooooooooo (bueno, seguramente alguna cosas habrá) Para todos los amantes de estas disciplinas, nada mejor que CINEMASPOP una tienda en Madrid en la que los cinéfilos poperos disfrutarán como niños. Seguro que Cabaret disfruta navegando por la web. Por cierto, el póster más vendido es el de Amelie en japonés.. un póster que sin duda quedaría bien en cualquier dormitorio que se precie y que se podrá llevar a casa uno de nuestros concursantes si es capaz de decir su precio justo o acercarse, eso sí, sin pasarse!!!

Para el que cocina, para el que come, para el imaginativo, para el que no tiene imaginación, para el optimista, para el negativo, para el que necesita fibra, para el que necesita jamón, para el que tiene tiempo, para el que no, para uno, para muchos, para ver, para comer, para admirar, para sonreir y sobre todo..... PARA LOS QUE COMPRAN PAN

Y una canción, gracias a Mooka, dulce como el chocolate

Una sucesión de enlaces que de seguro le gusta al juanito:

Visto en tv

Blog de cine

Y... ¿no íbamos a ir a ver una peli esta semana? ayy que no tomais en serio!

Hoy me he levantado en azul; es decir, en plan veraniego. Así que arteazul para los aficionados al arte. Mientras tanto puedes escuchar, la radioazul o dejar volar tu imaginación admirando zonas de nuestro planeta azul, o si lo prefieres ponerte delante del televisor a ver una de las películas basadas en Rojo, Blanco y Azul del director Krzysztof Kieslowski. Y si no te apetece, te invito a traspasar la Puerta Azul cuyo chirriar suena a argentino. Pero nada como los Smurfs para rememorar ese color.

No podía ser menos. Placebo -- Post Azul